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林伯禧,筆名白魚。長時間遊走於歐洲—米蘭、巴黎、倫敦、列日、瓦倫西亞等地,深切當地學院創作,結識列國藝術家,舉行個展。獲頒比利時皇家美院(Royal Academy of Fine Arts)畢生聲譽傳授、香港信報藝術專欄作家,更在歐洲各大知名藝術學院成立 「白魚藝術基金會」(BaiYu Art Foundation),將藝術的真諦傳遞更廣更深遠。富厚的國際經歷造就白魚標新立異的創作風格與美學思惟,個中尤以浪漫的「地中海」(Mediterranean)為生命創作靈感的綻放焦點……。
▲白魚,比利時皇家美院畢生榮譽傳授。終年在比利時列日、巴黎、瓦倫西亞、米蘭當地學院創作、個展。亦是米其林美食家、生涯美學家、珍藏家。曾擔負香港信報藝術專欄作家。 (圖/白魚供給)
◆品味白魚-昂貴的伊維薩島(lbiza)| 上
西班牙的伊維薩島(Ibiza),是地中海既昂貴又浪漫的渡假天堂之島,很多王公貴族、王子、公主都在這裡渡假。我上回從瓦倫西亞(Valencia)搭飛機剛著陸的時刻,馬上感受到一股被地中海擁抱的情懷。這些日子以來,終於可以放下畫展既勞碌又重要的表情。穿戴短褲,拉著PIQUADRO的皮箱,裡頭裝著滿滿的期待和未完成的新畫作。幸福的海風,暖暖的艷陽,感受本身又年青了幾歲,巴不得馬上衝到海邊,觸摸那佈滿著故事的湛藍海水。
▲品味白魚/疫情放一邊 憶遊浪漫昂貴的西班牙伊維薩島lbiza(圖/白魚供應)
剛在瓦倫西亞五星級的海邊飯館裡,正醞釀出一系列新的地中海創作─《安翡翠蒂(Amphitrite)》。「安翡翠蒂」是古希臘守護大海的女神,亦代表著海的感動,海的薰陶,海的守護,創作靈感固然也少不了來自海灘上養眼的俊男美男啊!
帶著創作的草稿來到Ibiza,準備接收大天然的日月精華,迫在眉睫地來到遊艇碼頭出名的一間餐廳,這間餐廳周圍都是各國遊艇,海水清亮見底,可看見成群的大魚穿梭,我選擇了餐廳最棒的位置,有著沙發、矮桌,聽著南國風情的地中海吹奏,感受非分特別Lazy,自己彷佛成了雅痞,接著點菜,看到八門五花的海產,且多半是沒見過的,而個中最亮眼的,就是那洋紅偏橘極鮮紅的地中海大紅蝦(Carabineros),這紅蝦一隻足足有20多公分長,滿懷著等候與好奇的心,期待上菜。固然一定要點受騙地的西班牙燉飯(Paellera),配上一瓶Champagne ,Krug粉紅香檳必然首選,這時候斜陽穿過桅杆,映入海裡,再從餐桌上香檳杯粉紅色氣泡變幻成夢一樣的情境,如詩如畫,使人醉心。不過~看看代價,馬上又打回現實,果真是昂貴的Ibiza!
▲咀嚼白魚/疫情放一邊 憶遊浪漫昂貴的西班牙伊維薩島lbiza(圖/白魚供應)
隔天朝晨,陽光照在白色的枕頭上,悠閒的氛圍,浪漫的表情,佈滿等候的一天正等著我。依循著米其林(Michelin)三星主廚早餐的服法,在綠意盎然的天井享用著早飯,此時的陽光逐步爬上桌面,滿滿豐盛的食品躲也躲不掉。看著樹影、枝葉輕搖,彷彿走進了藝術家雷諾瓦(Pierre-Auguste Renoir,1841-1919)的畫中,一群開著party的人們喝著下晝茶,享受著熱忱的陽光,歡喜的氣氛,美食,品著葡萄酒...。
▲咀嚼白魚/疫情放一邊 憶遊浪漫昂貴的西班牙伊維薩島lbiza(圖/白魚供應)
引用自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=710891
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